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準備
1.50元的絞肉[胛心肉] 加胡椒 醬油 蠔油 糖 調味
2.碎蛋[四顆雞蛋加一點鹽巴 高纖味精 胡椒 炒碎蛋]
3.香菇 蝦皮 30元 炒酥 加胡椒粉
4.三把韭菜60元切細
5.冬粉 燙熟 並將所有食材 抓抓捏捏 加入醬油膏 糖 再混合一次
這是六歲穎妹妹 包的餃子 [ 她負責 捏 ] 穎媽媽 一旁 教導
很不錯的親子互動
穎爸爸辛苦下班 最甜蜜的小點心
放了冬粉 蛋 真是好吃
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- May 14 Sat 2011 19:38
韭菜冬粉餃
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