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上次鄰居 教我的方法 比較麻煩 要剝皮
我今天 很懶 用菜刀 削去芭蕉皮
請準備 生的芭蕉 不可以熟的
然後 我也省去 鄰居 切段炸 壓扁在炸的方法
我是用 地瓜片的做法
1. 削去外皮
2.切薄片 越薄越好 油炸 變酥 [瀝油]
3.鍋內[ 不要開火 ] 放入蜂蜜 倒入香蕉片 沾勻 OK
PS 如果 厚度太厚 不酥脆
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請準備 生的芭蕉 不可以熟的
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我是用 地瓜片的做法
1. 削去外皮
2.切薄片 越薄越好 油炸 變酥 [瀝油]
3.鍋內[ 不要開火 ] 放入蜂蜜 倒入香蕉片 沾勻 OK
PS 如果 厚度太厚 不酥脆
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